Quem somos

A Otimize Consultoria em Engenharia de Alimentos atua há mais de 10 anos no desenvolvimento e aperfeiçoamento dos mais

variados produtos da indústria alimentícia, sempre com ênfase na eficiência e segurança dos alimentos.


Nossa equipe é especialista em apresentar soluções que envolvem processos, equipamentos, tempo de prateleira, rotulagem, formulações, qualidade e legislação sanitária.

 

 

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Gabriel Junqueira Cabral
Engenheiro de Alimentos

 

Engenheiro de alimentos

Doutor em Engenharia de Alimentos.
Especialista em Tratamento Térmico de Alimentos.

Rafael Ferraz Cella
Engenheiro de Alimentos

 

Engenheiro de alimentos.

Doutor em Engenharia Química.
Especialista em Pesquisa e Desenvolvimento